Oostende Bonsoir – ontmoetingen bij valavond, aan de rand van het land, met gastvrouw Guinevere Claeys. Acht hoog in de torenkamer van residentie BeauSite, met zicht op zee, laten de gesprekken zich leiden door eb en vloed, en wat ginder achter die verre horizon gloort. Over toen en nu, langs laagtij en hoogtij, om te eindigen bij de enige vraag die er op elke leeftijd toe doet: wat wilt u later worden? Guinevere Claeys is journaliste, columniste en een diepgelovige Oostendenaar. Haar gasten komen van ver of van heel dichtbij – wat ze delen is dat weke hart voor de noordzee.
Oostende Bonsoir – ontmoetingen bij valavond, aan de rand van het land, met gastvrouw Guinevere Claeys. Met zicht op zee laten de gesprekken zich leiden door eb en vloed, en wat ginder achter die verre horizon gloort. Over toen en nu, langs laagtij en hoogtij, om te eindigen bij de enige vraag die er op elke leeftijd toe doet: wat wilt u later worden? Guinevere Claeys is journaliste, columniste en een diepgelovige Oostendenaar. Haar gasten komen van ver of van heel dichtbij – wat ze delen is dat weke hart voor de noordzee.
Met Willem Hiele maakt Oostende Bonsoir de cirkel rond. Na vijf mooie, intensieve jaren nemen we afscheid met de man die ooit onze allereerste gast was, en nu ook onze allerlaatste. De chef-kok, die altijd ook trouw is gebleven aan zijn rusteloze surfersziel, kijkt in deze aflevering heel even achterom. Naar de Willem die hier vijf jaar geleden voor de microfoon zat, en naar het parcours dat hij sindsdien aflegde, in alle eb en vloed en met zijn dierbare team, in restaurant Willem Hiele, en vanaf nu ook in ons aller geliefde Mosselhuis.
We danken jullie, lieve luisteraars, voor al dat trouwe luisteren.
En we komen elkaar ongetwijfeld, ergens langs de vloedlijn, nog wel tegen.
